Huîtres Camembert et Chorizo

Cette recette gourmande marie huîtres, camembert fondant et chorizo croustillant. Les huîtres sont nappées d’une sauce au camembert, échalotes et cidre, puis gratinées au four. À la sortie, on ajoute des éclats de chorizo croustillant et de la ciboulette fraîche. Un plat audacieux et chaleureux, idéal pour les amateurs de cuisine généreuse et contrastée.