Burger d'huître, Guacamole et saumon fumé
Le Black Pearl est un burger qui ose l’iode ! Il associe huîtres snackées à l’ail, saumon fumé, pickles d’oignon rouge, feta et guacamole maison. Les pains burger sont toastés, garnis d’une mayonnaise au citron et de roquette ou mesclun. Un burger original et riche en textures, à savourer avec des frites maison. Parfait pour une expérience marine moderne et audacieuse.